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葫芦炒蛋

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罗菲不是鱼的厨房  罗菲不是鱼
婆婆自己种的葫芦已经长大了，尽管家里人不是很喜欢，但还是得捧捧场

用料  

葫芦 半个
鸡蛋 1个
盐 适量
黑胡椒粉 少许

葫芦炒蛋的做法  

  1. 新鲜采摘的，切半个葫芦，去皮切片

    葫芦炒蛋的做法 步骤1

  2. 打一个鸡蛋，放少许盐，拌匀

    葫芦炒蛋的做法 步骤2

  3. 热锅放油，先炒蛋，起锅备用

    葫芦炒蛋的做法 步骤3

  4. 放少许油，翻炒葫芦，放适量盐，可适当沿锅壁放几次水，想快点就盖上锅盖煮煮

    葫芦炒蛋的做法 步骤4

  5. 葫芦熟透后，放入鸡蛋翻炒，调整咸度

    葫芦炒蛋的做法 步骤5

  6. 撒些黑胡椒粉，起锅装盘

    葫芦炒蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-08-07 11:50:24
218 收藏
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葫芦炒蛋的答疑

  • 老王头爱做饭(下厨房)
    老王头爱做饭  2020-08-20  
    0 赞
    很少有做葫芦的，葫芦最经典的做法是什么，煲汤吗？
    作者回复 2020-08-20  
    应该是炒菜吧

以上留言由作者回复后显示

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