登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 超好吃的椰子奶冻

超好吃的椰子奶冻

0 人做过这道菜
收藏
唐沫烘焙教室的厨房  唐沫烘焙教室

用料  

椰浆400 克
淡奶油100 克
牛奶100 克
糖40 克
吉利丁28 克

超好吃的椰子奶冻的做法  

  1. 材料准备好，吉利丁粉和凉水1:6的比例泡软

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤1

  2. 除吉利丁外所有的材料放奶锅中煮到80度左右加入吉利丁融化

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤2

  3. 过滤静置几分钟

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤3

  4. 到入量杯方便倒入模

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤4

  5. 倒入模具，冷藏5小时以上或者过夜

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤5

  6. 双色的黄色用芒果果茸调味了

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤6

  7. 白色原味凝固后加芒果味

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤7

  8. 反复操作

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤8

  9. 密封冷藏

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤9

  10. 凝固后食用

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤10

  11. 凝固后装饰食用

    超好吃的椰子奶冻的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超好吃的椰子奶冻

 

超好吃的椰子奶冻相关分类

甜品 布丁
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-04 20:23:04
199 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者唐沫烘焙教室的其他菜谱

广式凤梨蛋黄月饼（100克的模具）

广式凤梨蛋黄月饼（100克的模具）

唐沫烘焙教室      5 做过
超好吃的榴莲芝士披萨8寸

超好吃的榴莲芝士披萨8寸

唐沫烘焙教室      1 做过
南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

唐沫烘焙教室      2 做过
桂花蜜和冰糖桂花梨子酱

桂花蜜和冰糖桂花梨子酱

唐沫烘焙教室      1 做过
苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

唐沫烘焙教室      0 做过
蛋黄酥

蛋黄酥

唐沫烘焙教室      0 做过
超好吃的榴莲冻芝士

超好吃的榴莲冻芝士

唐沫烘焙教室      0 做过
桂花蜜，桂花糖

桂花蜜，桂花糖

唐沫烘焙教室      0 做过

超好吃的椰子奶冻的答疑

  • 圆圆艺点(下厨房)
    圆圆艺点  2020-08-06  
    0 赞
    老师:我做了没成功，没做出冻态的感觉，只能冷冻了当冰激凌吃了
    作者回复 2020-08-09  
    宝宝，没听明白，您图片发来看看，或者加微信发我，18582306629

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负