鲜香味美的杂蔬汤

4 人做过这道菜
丝瓜清热去火,同时也有通经活络,润肤养颜的功效哟!非常适合夏天食用。平时除了炒,就是做汤了。
    今天做的丝瓜汤,不再跟以往那样单调。增加了几样其他食材。做出来的汤鲜香味美!好喝极了!

用料  

火腿肠 一根
鸡蛋 两个
丝瓜 两根
泡发木耳 十几朵
白玉菇 一小把

鲜香味美的杂蔬汤的做法  

  1. 准备材料。我这次是提前炒好鸡蛋的。也可以直接用蛋液

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤1
  2. 炝锅

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤2
  3. 丝瓜先炒吧

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤3
  4. 然后就是白玉菇,木耳

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤4
  5. 最后放火腿肠,翻炒一会儿后

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤5
  6. 加水煮开

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤6
  7. 根据自己口味,开始调味

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤7
  8. 最后淋入少许香油,汤会更香!

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤8
  9. 马上起锅盛入汤碗里,非常好喝的丝瓜杂蔬汤就好啦!

    鲜香味美的杂蔬汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-22 11:02:08
1755 收藏


鲜香味美的杂蔬汤的答疑

  • 猫眼绿_k1dw  2020-07-27  
    1
    汤里面会有蒜和姜的味道嘛?不放直接炒行不行
    作者回复 2020-07-28  
    汤里没吃出来姜蒜这个。
    如果你不爱吃生姜大蒜可以不用放。
  • 汐汐默默  2020-08-01  
    0
    最主要的放啥调料都没讲无语了
    作者回复 2020-08-01  
    图片里有呀,就是盐,还有香油。
  • 记录美好时刻  2020-07-27  
    0
    鸡蛋啥时候放😥😥
    作者回复 2020-07-27  
    汤煮开了放入提前炒好的鸡蛋。如果是直接放调好的鸡蛋液,也是汤煮开的时候放
  • 凯铠妈  2020-07-24  
    0
    请问丝瓜是那种带棱角的吗?
    作者回复 2020-07-24  
    我买不是的哟。菜市场有三种,1白色外皮的 。2绿色外皮的。3绿色外皮带棱角的
    我买的白色外皮的丝瓜。
  • 一个人的午餐时光  2020-07-23  
    0
    想问一下,你用的火腿肠是什么牌子的,什么肉的
    作者回复 2020-07-23  
    双汇王中王火腿肠,65克装的。红色包装。看了一下配料表,里面是猪肉鸡肉都有

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