九蒸九晒姜粉

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之前看一个中医说每天早上喝点姜粉茶可以补阳气,就开始做了

用料  

生姜 10斤

九蒸九晒姜粉的做法  

  1. 生姜10斤,洗干净。需要洗很久,可以叫上几个不要钱的劳动力

    九蒸九晒姜粉的做法 步骤1
  2. 第一次蒸60分钟,第一次蒸锅里的水不要浪费,可以留下泡脚,超级辣,酸爽

    九蒸九晒姜粉的做法 步骤2
  3. 中间蒸了9次晒了9次,由于忘记拍,没有图。中间蒸有时候我就蒸半个小时,晒一天,超级香

    九蒸九晒姜粉的做法 步骤3
  4. 用料理机打粉,10斤只能晒一斤。有些平台上几块十几块一斤的不知道用什么做的

    九蒸九晒姜粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-20 19:08:23
187 收藏


九蒸九晒姜粉的答疑

  • 用心爱生活  2020-08-26  
    1
    不去皮可以吗?不是说皮很寒吗?
    作者回复 2020-08-27  
    没有去皮
  • 仓鼠-布丁  2020-07-29  
    1
    请问姜不用去皮吗?
    作者回复 2020-08-08  
    不用
  • 我爱蓝莓果  2020-07-22  
    1
    问下,每次蒸多久晒多久算一次?
    作者回复 2020-07-23  
    我每次蒸半个小时,晒一天
  • --惜媛  2022-08-09  
    0
    这个喝起来会不会很辛辣
    作者回复 2022-08-19  
    我一般只挖一点点冲温水,还口以
  • 不想说话只想发呆  2022-06-09  
    0
    料理机有链接吗 想参考下
    作者回复 2022-06-10  
    美的也可以,亲
  • 小灰灰和喜洋洋  2021-07-14  
    0
    是先蒸还是先晒呀
    作者回复 2021-07-14  
    先蒸,一蒸一晒循环
  • 菁q  2021-07-09  
    0
    选什么样的生姜 老点还是嫩
    作者回复 2021-07-10  
    我买了小黄姜
  • 谦和_7930  2021-01-16  
    0
    最后一次晒干后打粉?
    作者回复 2021-01-17  
    是的
  • 叫我二姐姐  2020-10-14  
    0
    你好 我家里没有蒸箱我放锅里蒸 用大火还是中火? 感谢 我是孕妇,要自己蒸晒好做月子用
    作者回复 2020-10-23  
    大火吧
  • 点点小小点7361  2020-07-20  
    0
    蒸时切多少厚的片?
    作者回复 2020-07-21  
    和炒菜用的差不多薄

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