准备好葱花和香菜
放一片饺子皮,刷点油,再放一片饺子皮,这样把饺子皮叠放在一起
把饺子皮擀薄
擀成这样就可以了
锅里放点油,放入饺子皮,打一个蛋,把蛋捣碎
放葱花香菜(也可以加一些香肠片,鸡柳片,看个人口味),一点盐,再盖一片饺子皮
煎到两面金黄出锅,可以刷点番茄酱或者老干妈一起吃
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