自制黄桃罐头(蒸锅版本)

5 人做过这道菜
托地摊开放的福,家门口有了早市,虽然6点半就结束,但是附近乡农的蔬菜水果多了销售渠道,我们也可以买到新鲜便宜的农家菜。
前几日遇到新鲜大黄桃1元一斤,只是今年雨水大,生吃口感不太好。决定做黄桃罐头。
因为弟妹是安徽砀山人那里盛产酥梨和黄桃,听她说过制作流程。

罐头瓶网购的

用料  

黄桃
冰糖

自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法  

  1. 黄桃清洗去皮,切块,淡盐水浸泡3分钟换水2次

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤1
  2. 放入瓶子,瓶口放冰糖按自己喜好加冰糖,加满水

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤2
  3. 拧盖

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤3
  4. 上蒸锅,冷水。水开15分钟关火,趁热再次拧瓶盖。

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤4
  5. 倒扣罐头瓶2日,然后就可以放阴凉处保存,放一年可以。

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤5
  6. 成品

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤6
  7. 孩子很喜欢吃,特别汤汁酸甜开胃。

    自制黄桃罐头(蒸锅版本)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-17 13:10:22
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