刀背将椰子敲开、倒出椰子水
椰子刨将椰肉刨成丝
一个椰子的量（道具不给力，老费劲了）
直接下锅炒干、备用
红糖与椰丝1:2的量搅拌或者下锅炒都可以，我是直接拌
手心抹点食用油、将加了陷的糍粑揉成光滑面团、放在过了热水的芭蕉叶或者碟子里都可以（地步记得抹油）
大火蒸7-10分钟、出锅
卖相不是很好、下次可以尝试一下糯米粉加玉米淀粉一起活（单纯糯米饭太软了、所以卖相不是很好）、一口一种椰香味味
上传你做的椰丝糯米糍粑（海南）
琳娜同學
