杯子发糕(改进啦)的全部作品

  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    给杯子糕的配料做了一个升级 改进了些口感更好一些啦

    2013-08-28

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    王光光光光 王光光光光 (江西,南昌)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    加了新疆的葡萄干~好甜~好好吃~

    2013-07-24

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    冬日馒头君 冬日馒头君 (北京,丰台)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    狂赞光光的菜谱!!太靠谱了!!完全按配方来的!!对于做面点无能人来说,看到这样的成品,太激动了好么!!虽说开花程度还有潜力。。。。。但我已满足!有好多话想说唔。。。设备很简陋:电磁炉+奶锅+(小蒸架)+硅胶小杯子(杯子受阿红启发)。撸了两发...

    2012-10-27

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    小小H 小小H (海外,韩国 )
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    做了蛮多口味的杯子糕了 发现最爱的是黑糖和今天这个!!果然是产生了咖啡色情缘了么!!但是想想抹茶和杂粮的也不错欸!!!

    2012-10-25

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    王光光光光 王光光光光 (江西,南昌)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    可不可以像我一样,早晨只吃水果?

    2013-09-18

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    鱼-39 鱼-39 (重庆,沙坪坝)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    一直很喜欢光光这个方子,基本按照老方子的思路做的,全部低粉,红糖擅自减到了20g,泡打粉大概2-3g,没放小苏打,效果也蛮好的,但是开花的时候 被锅盖压住了 好心塞!!!

    2015-08-24

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    小小H 小小H (海外,韩国 )
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    开花啦萌萌哒!放小苏打的时候电子称没有反应了于是蒸着蒸着就变黄了!出了四个浓浓皮蛋味儿的发糕。。只能弃之好可惜哦。。所以今天没有早餐! #给烤烤机放个假##晚餐•2014年7月15日#

    2014-07-15

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    麦小蛋 麦小蛋 (四川,成都)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    #THE RED@2012#跟在我光个个开花开的那么灿烂的发糕下我好自卑(┳_┳)... 不知道是不是减糖了(放了30g)发糕好不情愿开花啊!!但是我个人口味30g都太甜了。。另外蒸的时候整个变成了亮蓝色没错是亮蓝!(-_-;)蒸完放了会儿...

    2012-10-25

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    TheRed TheRed (海外,法国 )
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    #早餐•2015年11月7日##我的一家三口温馨早餐#11.7杯子发糕 ,鲜虾白菜粉条汤,烤翅,煮蛋, 水果 以后儿子周六要学乒乓球,周六早上我睡不成懒觉了 ,唉~ 为了消耗拆封的粘米粉,搜出来这个方子。 由于没有趁手的模具,就放在最...

    2015-11-07

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  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    感觉:泡打粉量比较大;的确快手简便。无奈自己手拙,没有原方主人开的花儿大……

    2013-06-17

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    鱼-39 鱼-39 (重庆,沙坪坝)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    终于回来了!走的那天太急了都没来得及跟大伙说一声 最近正在经历人生的转折点 每天都比较忙 等到一切尘埃落定的时候会跟大家仔细说 然后为了避免过两天太忙了又顾不上 就先跟大家说一声 12月6号还会出趟远门 28号才会回来 中间就变成时差党了 ...

    2012-11-30

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    小歌跑不快 小歌跑不快 (海外,美国 )
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    花开得好漂亮 #午餐•2014年10月23日#

    2014-10-23

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    我开动啦 我开动啦 (福建,福州)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    又做了 继续爱光光~芝麻椒盐白糖+抹茶白糖 好吃!拍照的时候本来挺兴奋的说这次要好好拍啊摆个好看的背景啊练习一下拍照技术啊 然后刚举起相机我妈说 快拍!等着吃呢!于是怨念的摁了一张就被她拿走了两个...

    2012-11-08

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    小歌跑不快 小歌跑不快 (海外,美国 )
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    解答版 第一个绿的不省人事的是面糊多的快要溢出来开的花 第二个白色瓣中一抹绿的是面糊十分之九多的版本 最后面那个是面糊十分之八不到的版本 开的最小也不分瓣儿 火大气足的情况下第一个的一笼蒸了十三分钟 第二个的一笼蒸十分钟 第三的一笼蒸个八分...

    2012-11-02

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    王光光光光 王光光光光 (江西,南昌)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    花开的略奇葩……红糖量足,刚出锅冒着热气吃着很治愈〜〜〜

    2013-11-22

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    吃货喵330 吃货喵330 (广东,湛江)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    #厨房是留学生最温暖的窝# 看!这个开裂的老霸道咧!

    2013-06-14

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    xinyao23 xinyao23 (江苏,苏州)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    第二次用的低筋粉成功了~每个都蒸开了花,好吃呦~!#中式面点成长记#

    2012-11-25

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    zhaonxue zhaonxue (北京,昌平)
  • 杯子发糕(改进啦)

    杯子发糕(改进啦) 

    看到说改进了赶紧来补一发~可是有两个问题想向@王光光光光 光神请教! 一是有一锅我用了一半玉米面代替粘米粉,用了白糖代替黑糖,结果就完全不开花,是因为白糖的原因吗? 二是图片中的这一发是我完全跟着方子来做的,虽然开花了,但是到第二天就变...

    2013-09-08

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