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芦笋烤羊排

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treefrog的厨房  treefrog
蘆筍烤羊排..適合"太難的都不會做"的羊肉控們..

用料  

紅酒
新鮮羊排
蘆筍
胡椒
鹽

芦笋烤羊排的做法  

  1. 把羊排解凍,如果是超市買來就醃好的 那可以根本不用看以下步驟了..

  2. 羊排切好之後淋上紅酒, 鹽,塗上橄欖油

  3. 將烤箱溫度調到400℉ 用錫紙墊在烤盤上 備用

  4. 將羊排放進烤盤,烤16-20分鐘..同時清水煮熟蘆筍,放在一旁備用

  5. 羊排出爐后,撒上胡椒和鹽..就這樣啦!如果重口味如我的同學可以自備老乾媽...完！

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该菜谱发布于 2012-07-17 10:14:50
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