自制杨梅罐头～可以保存三个月以上
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人做过这道菜
YoYooooo
用料
自制杨梅罐头～可以保存三个月以上的做法
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杨梅先用盐水浸泡半小时，反复冲洗一遍沥干备用～
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仙居大东魁哦～
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煮糖水，⚠️一定是无油的！！！糖水比例为1000ml水：200g冰糖～可酌情调整～
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500ml的瓶子～装了7颗～八分满～
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超级无敌大的锅～水烧开～
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装糖水啦～九分满的样子～
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再来张～
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上锅蒸25分钟⚠️假如是小杨梅的话蒸15分钟即可～
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热气腾腾～
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揭盖马上取出～倒扣
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蒸好后的汤色已经开始变红，如图状～倒扣至冷却，⚠️不渗漏就表示已经真空了，放冰箱冷藏即可～⚠️建议至少冷藏三天后食用～
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我是在这家店购买的瓶子～
