糖醋大蒜

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5月是土豆收货的季节,在宁海每年都有一道特别独特的小吃烤土豆需要糖醋大蒜和糖醋荞头一起烤起来才好吃,今天特别分享下糖醋大蒜!

用料  

新鲜大蒜 10斤
250克
米醋 4袋
250克

糖醋大蒜的做法  

  1. 大蒜剥去外皮,用盐腌制7天,期间每日都要翻一翻

    糖醋大蒜的做法 步骤1
  2. 洗干净装大蒜的瓶子

    糖醋大蒜的做法 步骤2
  3. 我用的是小店买的一元一袋的米醋

    糖醋大蒜的做法 步骤3
  4. 把腌制7天的大蒜装入瓶子

    糖醋大蒜的做法 步骤4
  5. 放入糖

    糖醋大蒜的做法 步骤5
  6. 倒入米醋

    糖醋大蒜的做法 步骤6
  7. 最后盖上盖子

    糖醋大蒜的做法 步骤7
  8. 成了,是不是特别简单!这个需要腌制最起码3个月以上烤土豆才香

    糖醋大蒜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-06-11 14:51:43
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