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非油炸发泡猪皮

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Kitty009的厨房  Kitty009
记录美食，摘自《田园时光美食》

用料  

猪皮 适量
棉线 一小捆

非油炸发泡猪皮的做法  

  1. 猪皮刮去油脂后切成上图大小的条状

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤1

  2. 在猪皮一方戳个小洞绑上棉线到户外风干

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤2

  3. 风干至上图硬质透明状

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤3

  4. 用烤箱预热350度5分钟

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤4

  5. 也可用空气炸锅200度5分钟

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤5

  6. 食用时用清水泡发

    非油炸发泡猪皮的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-05-23 15:45:54
183 收藏
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非油炸发泡猪皮的答疑

  • 如颍随行(下厨房)
    如颍随行  2021-01-23  
    0 赞
    夏天在太阳底下晒可以吗？

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