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椰青（超详细超全打开方式）

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煮个梨的厨房  煮个梨
超市4.9买了一个椰青，今天买主要是因为新鲜（便宜）。青椰里含有丰富的营养成分，蛋白质、维生素等。拿回来自己打开，椰汁加果肉，干净不浪费。

用料  

椰青 一个
菜刀 一把
勺子 一个

椰青（超详细超全打开方式）的做法  

  1. 找到椰子的正面，有个凸起的肚脐。

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤1

  2. 把周围的纤维削去

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤2

  3. 看到三条棱，用手也可以摸到，用菜刀沿着盖印切一圈

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤3

  4. 顺时针用刀背敲椰壳

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤4

  5. 多敲一下，它的盖会松动

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤5

  6. 有裂痕后用刀尖撬开

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤6

  7. 把椰汁倒出来后，用勺子挖出果肉

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤7

  8. 果肉切条，可以直接吃，软软的。晚上买块鸡肉来炖椰子鸡。

    椰青（超详细超全打开方式）的做法 步骤8

小贴士

用力要有技巧，不可生硬的去切。
使用菜刀一定要注意安全噢。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的椰青（超详细超全打开方式）

 

椰青（超详细超全打开方式）相关分类

果汁 家常菜 甜品
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该菜谱发布于 2020-05-20 14:01:01
616 收藏
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椰青（超详细超全打开方式）的答疑

  • 十楼_4y23(下厨房)
    十楼_4y23  2021-02-23  
    7 赞
    直接拿铁锤砸的，结果崩了一脸
  • 繁星满天c_q92z(下厨房)
    繁星满天c_q92z  2020-05-20  
    3 赞
    我曾经就因为开耶子，把个新刀废了，砍的都是豁口😀

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