不需发面的宣软小糖饼👍👍👍

7.4 综合评分
79 人做过这道菜
老妈特别喜欢吃甜食,今天点名要吃糖饼可惜没有发面。😜于是做了烫面小糖饼。没想到超出了想象还挺成功!👍👍👍于是把制作过程分享给大家,其做法简单易学就会!哈哈😄你还在等什么呢?快快动起手来吧!😊做好了交作业哦!😘么么哒!🌴🌷☘️

用料  

面粉 300克
热水 适量
白糖 3勺
面粉 1勺(用于馅料部分)

不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法  

  1. 碗中放入面粉备用~😊

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤1
  2. 在倒入适量热水边倒边搅拌,搅拌成棉絮状。🎋🌴

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤2
  3. 在把面合成偏软的光滑面团,扣上盖子醒面15分钟。🌴☘️

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤3
  4. 1勺面粉+3勺白糖混合均匀备用。🌴

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤4
  5. 在把醒好的面团切成大小均匀的剂子。🌴

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤5
  6. 把每个剂子像擀饺子皮一样的擀成小饼。然后包上糖馅料收口朝下按扁。😘再次擀成小饼。🌴🎋

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤6
  7. 锅中热油,把面饼放入锅中刷上少许油锁住水分,中火烤制一面鼓起翻面。🌴😊

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤7
  8. 再烤制另一面鼓起,两面成金黄色即可~🌻

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤8
  9. 哈哈😄好吃又美味的小糖饼就做好了~🌴

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤9
  10. 这样烙出的饼宣软好吃!劲道!香甜!👍👍👍

    不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的做法 步骤10

小贴士

温馨提示:水的具体用量根据自己面粉的吸水性来掌握,😊水温有点烫手就可以了。🌴(刚出锅的小饼需要扣上盖子哦)🌴☘️🌴🍎

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不需发面的宣软小糖饼👍👍👍相关分类

该菜谱发布于 2020-05-12 21:28:08
21912 收藏


不需发面的宣软小糖饼👍👍👍的答疑

  • 金未来来了_tx1u  2020-05-27  
    4
    热水是开水吗?要把面烫死吗?
    作者回复 2020-05-28  
    你没有仔细看教程么?
  • --_oipq  2020-05-25  
    3
    为什么我每次做这个饼都鼓不起来 而且硬硬的
    作者回复 2020-05-25  
    你是按我的教程做的么?发来看看?
  • 王大璐吃小孩  2020-05-22  
    2
    特别简单,还好吃!!!
    作者回复 2020-05-22  
    哈哈😄谢谢!🌷
  • 千寻  2020-07-12  
    1
    首先感谢你的分享,但做出来的时候是脆的,冷了以后是硬的。整个过程并没有宣软的那种
    作者回复 2020-07-12  
    发了看看?你没有做成功和你烙饼的时间,火候和和面软硬程度有一定关系的!并不是教程的问题,这个是需要多练的!
  • 她与她  2020-07-05  
    1
    电饼铛可以吗
    作者回复 2020-07-05  
    可以
  • crazy飞飞  2020-06-23  
    1
    糖馅为什么要1勺面粉,有什么作用?
  • 不安逸不平凡  2020-06-21  
    1
    和面要用开水吗?
  • 安之若兮-13  2020-06-10  
    1
    放红糖可以吗
    作者回复 2020-06-10  
    可以
  • 左小米  2020-06-09  
    1
    用煎锅煎可以吗?
    作者回复 2020-06-10  
    可以
  • 温故知新ada_j4uk  2020-06-03  
    1
    哪吃起来会不会硬硬的
    作者回复 2020-06-09  
    不硬

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