自制凉粉绿豆淀粉

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小时候,家里卖凉粉的,这是我妈约摸记得的方子。
口感比较适合我的当地的粉比例

用料  

绿豆淀粉 70克
凉白开 70克
开水 300克

自制凉粉绿豆淀粉的做法  

  1. 绿豆淀粉和凉白开化开,把里面的脏东西挑出来

    自制凉粉绿豆淀粉的做法 步骤1
  2. 刚烧开的开水,300克,导入第一步里,快速搅拌,快速搅拌,快速搅拌!一直搅拌到均匀,再搅拌到没有气泡

  3. 过一夜(放置4小时),就可以吃了

小贴士

倒开水之前,先把绿豆淀粉和水搅拌均匀!
 

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该菜谱发布于 2020-05-08 23:09:25
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