手抓饼版蛋黄酥
操作简单,但是酥皮口感干硬。
2021-03-22
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没有豆沙,就地取材自我发挥的中层馅料(自制酸奶+低脂奶粉+燕麦片+奇亚籽+黑芝麻+紫薯粉),再加一层肉松。就是这手抓饼一张切两刀四块实在太薄,解冻之后简直粘到不行,最终出来的小圆球真是吹弹可破😂,下回可以考虑用两张饼皮来做。 这方法胜在简单...
2021-09-10
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做出来时好漂亮,可是隔天皮就不酥了,有谁知道原因吗?
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手抓饼是万能哒!
2020-10-24
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2020-08-13
下次可以把蛋黃分一半或四份來包,一整个太大了
2020-08-21
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2021-04-13
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做了咸口,蛋黄肉松馅的
2020-12-15
#晚餐•2021年12月30日#
2021-12-30
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2021-02-21
塗蛋液稀顏色好淺,用芝麻湯丸做餡都好好味,超級省時版蛋黃酥
2020-10-02
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用熟的咸蛋黄,就是不太好包。味道不错。
2021-02-25
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快手简单又好吃!!!
2021-01-06
#午餐•2020年11月16日#
2020-11-16
很好吃哟~没有用红豆馅,用了水糯米粉,吃起来糯糯的,口感也很好
2021-04-10
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#点心🥮# 180°C×(中层15min+上层5min) 下次可以尝试直接两层饼排好蛋黄切开裹圆。
2020-10-16
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烤得有点黑了,豆沙买的现成的好甜
2021-04-20
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超级好吃,而且零失败
2021-06-08
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