青桔柠檬蜜

8.8 综合评分
41 人做过这道菜
家里有个动不动就溃疡动不动就上火的家属,所以经常做这个青桔柠檬蜜给他泡水喝,希望经常用嗓的,经常溃疡上火的小伙伴人手一罐,又美白又护嗓

用料  

柠檬 10个
蜂蜜 2瓶共1400g
青桔 40-50个左右
百香果 8个
密封罐 4个(个数看自家的密封罐多大决定)
黄糖 2包

青桔柠檬蜜的做法  

  1. 青桔柠檬用盐水泡10分钟,然后把泡的水倒掉撒些盐把青桔和柠檬搓一搓,搓去表皮的蜡和脏东西

    青桔柠檬蜜的做法 步骤1
  2. 把青桔柠檬用厨房纸擦干

    青桔柠檬蜜的做法 步骤2
  3. 艰难困苦的一步来了,把所有柠檬和青桔去籽,柠檬两边的头头去掉不要,籽一定一定要去干净,特别是青桔,总会在你想不到的地方藏几个籽,如果籽去不干净,那你泡出来的水就会发苦。

    青桔柠檬蜜的做法 步骤3
  4. 一层柠檬一层青桔一层百香果一层蜂蜜

    青桔柠檬蜜的做法 步骤4
  5. 放了一部分青桔柠檬百香果和蜂蜜以后放几块黄糖然后再压上青桔柠檬百香果和蜂蜜

    青桔柠檬蜜的做法 步骤5
  6. 大功告成啦~先放在室温让黄糖融化,黄糖敲小块一点,大概1-2天以内黄糖就会融化,尽早放到冰箱去保存,纯手工无添加,要尽快喝完哦~

    青桔柠檬蜜的做法 步骤6

小贴士

在切柠檬那一步,有小伙伴评论可以冻一下柠檬再切,我试了下确实好切而且不会汁水四溅,大家可以试一下。
一定一定要戴手套操作,别问我怎么知道的,过程太惨烈。。。
另外,因为放了蜂蜜的原因,泡水的时候一定要放温水,别用开水哦~
还有种说法是喝了柠檬水不能晒太阳,这个我不懂原理,但是大家可以参考一下哦~

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 
该菜谱发布于 2020-04-24 18:24:48
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青桔柠檬蜜的答疑

  • Sara3413  2021-03-29  
    2
    放多久?保质期?
    作者回复 2021-04-27  
    黄糖化了以后一个星期以内都没有问题,时间长了不太清楚,因为最多一个星期就喝光了
  • 下厨房用户_0xjcf  2021-03-10  
    1
    孕妇可以喝吗?
    作者回复 2021-03-10  
    可以啊,里面所有的材料都是健康安全的,没有啥不能喝的
  • 琳琳8288_jzfs  2021-02-24  
    0
    青桔可以用金钱桔代替吗?
    作者回复 2021-03-05  
    我不知道金钱桔是什么,,
  • 皆是你  2021-03-05  
    0
    黄糖是啥?
    作者回复 2021-03-05  
    黄糖其实和老冰糖差不多,你找不到黄糖可以用老冰糖或者冰糖代替
  • 如小果wy1  2021-01-23  
    0
    咩有百香果可以吗
    作者回复 2021-01-23  
    也可以,不过味道上会有差别,最好是放一点
  • 下厨房用户_b2k9  2020-08-13  
    0
    有水会怎么样啊?
  • 下厨房用户_t3kcd  2020-08-18  
    0
    如果家里只有青的大柠檬怎么办?在线求救!
  • 下厨房用户_lp21c  2020-06-30  
    0
    黄糖2包是多少克
  • pangea  2020-06-18  
    0
    太甜了
  • 青葱水色邻家少女  2020-06-15  
    0
    长期溃疡可以考虑去风湿免疫科看看。我就是😭

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