脱脂奶粉做酸奶
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人做过这道菜
REOREOO
家里有脱脂奶粉，就想着用它试试做一下酸奶，没想到还挺成功呢。
用料
| 脱脂奶粉 | 5勺 |
| 40度温水 | 200ml |
| 酸奶发酵剂 | 1袋 |
脱脂奶粉做酸奶的做法
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在杀过菌的发酵碗中倒入40℃温水200ml。 并加入5勺脱脂奶粉。（水和奶粉的用量可以根据自己情况来加减）
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用杀过菌的筷子充分搅拌均匀（杀菌用开水烫一下）
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加入一袋家用酸奶发酵剂，充分搅拌均匀
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在发酵机底部加一点水
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盖好盖子，盖子也用热水烫一下杀菌。发酵10小时以上。
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像鸡蛋羹一样的酸奶就做好啦，口感滑滑的，超幸福~
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根据个人口味，可以加入蜂蜜、腰果、花生、核桃、开心果等等，美美的一天就这样幸福的开始啦😄
小贴士
1、建议用温水兑奶粉，30-40度之间。
2、酸奶机要开水烫一下杀菌。
3、全程密封，我一般都在机器上面压个东西。
2、酸奶机要开水烫一下杀菌。
3、全程密封，我一般都在机器上面压个东西。
