47.金针菇瘦肉汤

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用料  

金针菇 半把
2克
葱花 1根
瘦肉 5克
生抽 1勺
1勺
番薯粉 1点
猪油 3克

47.金针菇瘦肉汤的做法  

  1. 剪去下面那段,它口感不好。半把金针菇,其实可以分为两次烧。

    47.金针菇瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉切得很薄,用生抽,酒,番薯粉,盐腌一下,也可以不用腌。

    47.金针菇瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 单纯的水,等开了再放金针菇。水不能多,大概一碗。

    47.金针菇瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 水开了再放金针菇。开个两分钟再放瘦肉,再加盖开个3分钟。

    47.金针菇瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 出锅前放点盐,放葱料,口感还行。

    47.金针菇瘦肉汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 08:23:21
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