蒸饼

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用料  

面粉

蒸饼的做法  

  1. 300克面粉,3克酵母,12克糖,温水和面。

    蒸饼的做法 步骤1
  2. 然后密封发酵30分钟到两倍大。然后揉面15分钟排气,然后擀成面皮,稍微厚点,在面上放油、面粉、适量盐,然后摊匀,两次折叠成方块。

    蒸饼的做法 步骤2
  3. 啦啦

    蒸饼的做法 步骤3
  4. 然后放在温水锅中,进行二次醒面5分钟,然后开大火烧开转中火蒸10分钟。

    蒸饼的做法 步骤4
  5. 啦啦

    蒸饼的做法 步骤5
  6. 啦啦

    蒸饼的做法 步骤6
  7. 10分钟后关火,别开锅盖,焖3分钟,然后出国切成块,哇,真香🤤

    蒸饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-14 19:42:14
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蒸饼的答疑

  • 西子酱哦  2020-05-17  
    1
    这是哪里的吃法呀,我在张家口吃过

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