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好吃的葡萄干蛋糕卷

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好吃的文小文的厨房  好吃的文小文

用料  

葡萄干 适量
鸡蛋 4个
牛奶 50克
细砂糖 30克
低筋面粉 50克
玉米油 40克
果酱 适量
柠檬汁（白醋） 几滴

好吃的葡萄干蛋糕卷的做法  

  1. 牛奶+玉米油+低筋粉+10g白砂糖，搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀

    好吃的葡萄干蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 20g糖分两次加入蛋清打发，

    好吃的葡萄干蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 葡萄干撒在油纸上（油纸上我刷了些油）

    好吃的葡萄干蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 打发的蛋清分两次加入蛋液里面，搅拌均匀，从中间倒入托盘，烤箱预热，150度中层，上下火45分钟

    好吃的葡萄干蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 放凉之后，涂上果酱，卷起来就ok了

    好吃的葡萄干蛋糕卷的做法 步骤5

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好吃的葡萄干蛋糕卷相关分类

蛋糕 烘焙 甜品 果酱 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-09 22:04:37
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