黄油香煎带子西葫芦,5分钟搞定!

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用料  

西葫芦 1根
澳带 6只
迷迭香 1根
料酒 1勺
黑胡椒 1勺
生姜 3片
黄油 30克

黄油香煎带子西葫芦,5分钟搞定!的做法  

  1. 备菜:
    1)西葫芦洗净,切圆形大片;
    2)澳带:洗净,去肠泥,备用
    3)姜切片

  2. 热锅加入黄油30g,中火煎带子待肉色金黄(两面各2分钟),散上黑胡椒,取出备用

  3. 放入西葫芦片,开中火煎,注意翻面。待西葫芦出水略变软就好啦。

  4. 西葫芦剩出装盘,铺在底层,用筷子夹上带子摆盘。放上迷迭香,大功告成!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-09 19:30:24
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