果汁软糖

1 人做过这道菜
希希说想吃果汁软糖了,为娘给你安排!😁☺️

用料  

火龙果 1个
纯藕粉 280克(一小袋30克)
炼乳 10毫升

果汁软糖的做法  

  1. 红心❤火龙果一个打碎榨成果汁备用

    果汁软糖的做法 步骤1
  2. 火龙果汁中加入10毫升炼乳

    果汁软糖的做法 步骤2
  3. 再加藕粉280克,分次加入搅拌均匀至藕粉融化无颗粒状态的糊糊。

    果汁软糖的做法 步骤3
  4. 速度没要求,手动搅拌至无颗粒状态就可以了。搅拌成这样的糊糊状。

    果汁软糖的做法 步骤4
  5. 模具洗净擦干备用。(某宝有售)

    果汁软糖的做法 步骤5
  6. 用小勺子舀进模具内,不要装太满,2/3就可以了。用裱花袋最好,不会撒到外面。今天有点小懒😆

    果汁软糖的做法 步骤6
  7. 放入蒸锅蒸15分钟,中途不要开盖。

    果汁软糖的做法 步骤7
  8. 蒸好后放入冰箱冷却后脱模。

    果汁软糖的做法 步骤8
  9. 喜欢的朋友可以加我微信,还有美食分享群,来自五湖四海的朋友大家一起分享美食经验,方法。
    微信号:adamas1210

    果汁软糖的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-07 13:32:28
1509 收藏


果汁软糖的答疑

  • 我为院人扛大旗  2020-04-07  
    6
    可以把藕粉换成吉利丁片吗?
  • 伊影落扬  2020-04-27  
    1
    密封在盒子里放冰箱 第二天的口感变成糕一样了 不像软糖了
    作者回复 2020-04-29  
    你可以把藕粉换成吉利丁片
  • 风灵_dt14  2021-03-27  
    0
    妈妈真好😍
    作者回复 2021-03-30  
    你也会是个好妈妈的
  • 李欣婧  2020-12-11  
    0
    我的做出来不成型,不知道是因为什么,
    作者回复 2020-12-12  
    糖没熬好
  • Ciciginger  2020-04-23  
    0
    棒棒哒👍🌺
    作者回复 2020-04-24  
    谢谢
  • 倆宝麻麻  2020-04-16  
    0
    请问可以用马蹄粉吗?谢谢
    作者回复 2020-04-16  
    我没试过,最好用黏一点的粉
  • 王肉肉456  2020-04-07  
    0
    这个做好能放多久
    作者回复 2020-04-08  
    最多3天,因为是零添加的

以上留言由作者回复后显示