猪肉事先用冷水加上姜片,料酒,冷水煮过… 过后再把猪肉切薄片。杏鲍菇,萝卜,青椒切粒状。
自制的黑胡椒酱料👉🏻 黑胡椒碎,少许葱末,1大汤匙蚝油,一汤匙蕃茄酱,两大汤匙牛奶,少许盐,少许糖煮沸。加点玉蜀黍粉加水,煮至汤汁有浓稠感觉……备用
食油放入锅里加热,放入葱末和蒜末。 炒香。
加入萝卜,青椒,杏鲍菇略炒一下。
倒入事先自己调制的黑胡椒汁,再翻炒一下。
最后倒入猪肉片再翻炒一会儿。
上传你做的黑胡椒猪肉炒杏鲍菇