#下午茶🥞# 第一次做这个蒸米糕,没想到那么成功,很好吃又不会上火,配方我稍微调整了一下,牛奶只加了120,糖减成了68,只有一点点甜,下次要加10克糖才行
2023-07-24
6 3
配方:150克正好一量杯米,泡10小时以上,米泡水过滤后重200克加入牛奶150克和油35克破壁机破壁,加入低粉50克,鸡蛋黄5个。蛋白加入40克糖,蒸烤箱烤140度45分钟
2022-04-08
6 3
来交个作业,劝各位就跟着博主好好做,蒸蛋糕吧,不要别出心裁了。我刚刷到这个食谱,家里正好有吃不完的粘米粉,我看评论里有问能不能用烤箱做的,我就尝试了一下,八寸模具,150度,50分钟左右,很成功。但是,口感不好。可能是因为粘米粉没有面筋,太...
2023-12-19
5 1
5个鸡蛋,200克大米,210克牛奶,50克白糖,35克食用油[耶]6寸蛋糕模具两个,95度蒸55分钟 200克大米泡好过滤下加牛奶后共410克,加入5个蛋黄,破壁机果汁功能打一次后过滤倒入盆中后加油
2022-02-22
5 1