清炒蘑菇

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看鱼老板的小厨房姐姐的菜谱,交作业!

用料  

蘑菇 350克
葱姜蒜 适量
盐生抽糖 适量

清炒蘑菇的做法  

  1. 蘑菇撕小条

    清炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜适量,切末或切小块块

    清炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 蘑菇焯水,水开下蘑菇,水冒大泡泡捞出

    清炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 锅热加入油,油热加入葱姜蒜,爆香加入蘑菇,翻炒几下,再依次加盐 ,糖提鲜,翻炒均匀后加入生抽,三分钟左右就熟啦!

    清炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 真香!

    清炒蘑菇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-30 18:13:42
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清炒蘑菇的答疑

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