冰糖雪梨-做个有颜值还简单的糖水
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人做过这道菜
咔嚓料理
春秋干燥的时候，来一煲冰糖雪梨，再好不过，甜味和水果的清香，能让你的心情唰唰地变好，热的时候喝，爽口润喉，冷藏后喝，清凉甜美，你喜欢哪种？
用料
| 雪梨（砀山梨，鸭梨都可以） | 1个 |
| 冰糖 | 四五颗 |
| 红枸杞 | 四五个 |
冰糖雪梨-做个有颜值还简单的糖水的做法
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刀功
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切盖子
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挖梨肉
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搞定
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雪梨去皮，切出一个盖子
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然后挖去里面的梨核，做成一个碗的模样
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用纱布把挖去的梨挤出汁在“梨碗”里。
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放入四五个红枸杞，一块冰糖。
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蒸锅开小火，蒸一个小时左右，冷的还是热的，看你喜欢什么风格啦。
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开吃
小贴士
1. 不去皮也可以的
2.也可以把梨片放进去一起蒸
3.还可以加入泡好的银耳和红枣
2.也可以把梨片放进去一起蒸
3.还可以加入泡好的银耳和红枣
