红枣红糖全麦馒头
12个 #晚餐•2021年2月17日#
2021-02-17
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#晚餐•2021年1月16日# 方子太棒了 100%全麦粉 做了1⃣️6⃣️个😋
2021-01-16
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没有划口,它自己开花了😃
2020-10-09
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2020-08-25
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香甜,好吃!满足!
2021-02-14
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发酵后排气的时候,面粉很粘手,边揉边不停加面粉才可以,蒸出来味道不错,和外面卖的差不多✌
2020-12-27
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2020-07-29
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全麦粉和面粉各一半 用的牛奶和面 好吃 😳就是这个造型跟我想的不一样啊哈哈哈
2020-07-26
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配方不错
2021-05-18
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味道不错 红糖减半,好吃的🥰#早餐•2022年11月28日#
2022-11-28
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很棒的方子,感谢分享。 我没红糖用冰糖替代的。 我玩面粉的习惯,细节给扣一下,成功率会高很多。冰糖配方量,用开水化开放温凉后把酵母粉直接倒里面搅拌均匀加面粉揉面。加盖发酵。整形后收口朝上用剪刀开口,二发后冷水入锅。全程中大火烧15分钟关火后...
2022-05-07
丑是丑了点,配方还是味好,大量消耗我的黑全麦。
2022-05-12
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粗粒全麦有点糙,下次减量或者买细全麦粉
2022-03-09
没有放红枣,水换成牛奶啦~
2023-12-16
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2023-11-29
2023-06-11
一半高粉一半全麦粉做的,额外又加了不少水
2023-03-23
全麦和普通面粉克数换一下更有嚼劲
2023-03-13