土豆腊肠香菇焖饭

0 人做过这道菜
在家闷久了就开始折腾吃的,今天给大家分享一个厨房小白都可以做的电饭锅焖饭,超简单又美味哟😍
我这个帖是三个人吃的量

用料  

土豆🥔 1个
大米🍚 平时煲饭的量
香菇 6朵
腊肠 3根
红萝卜🥕 1根
蚝油 1勺
食用油 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
绍兴黄酒 1汤匙
盐🧂 适量
两片

土豆腊肠香菇焖饭的做法  

  1. 先把香菇用开水泡发开(如果是比较大又硬的香菇提前半小时泡),大米洗干净放水泡着

  2. 把红萝卜🥕(小根的就可以了)腊肠、土豆🥔、香菇(最后才切香菇,等前面的切完了香菇也泡发好了)切丁,姜片切丁(不喜欢吃姜的可以不放)。

    土豆腊肠香菇焖饭的做法 步骤2
  3. 把所有调料拿小碗装好搅拌均匀

  4. 把大米泡的水倒了,然后放水,如果喜欢吃湿点的就放平时煲饭的水,想吃干点的就放比平时少一点点水,因为土豆红萝卜有水分的,我做的这个就是放平时煲饭的水量,爸妈说下次可以放少一点哟😊

  5. 把所有切丁的食材均匀分布放在电饭锅的米上,然后把调好的调料均匀倒进去,按下煮饭键

  6. 煮饭键跳了就可以啰!打开电饭锅香喷喷的焖饭好了哟!然后用饭勺搅拌一下,喜欢吃葱的可以撒点葱花哟!今天家里没有葱就没放了😂

    土豆腊肠香菇焖饭的做法 步骤6
  7. 用个饭碗装满按实然后倒扣在碟子里,再配点炒好的青菜,是不是很有食欲呢😍

    土豆腊肠香菇焖饭的做法 步骤7

小贴士

调料可以按照自己的口味适当增减哟!
 

土豆腊肠香菇焖饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 18:00:50
8 收藏


土豆腊肠香菇焖饭的答疑

关于土豆腊肠香菇焖饭的做法还有疑问? 提一个问题