我爱的面包之2⃣️4⃣️、2⃣️5⃣️ 泡面法用来做直接法的的面包可以有效降低面温 搅拌时酵母一起加入 入黄油时一起加盐 一发33度1小时 二发35度70分钟👌 #晚餐•2021年8月9日#
2021-08-09
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小小手模出镜 以后可以当妈妈的招牌😁#晚餐•2020年6月1日# 面包的成败真不是从面包出炉那一刻算起的 明明想着半小时后给它密封 结果一觉睡到了天亮😤 还好出炉前抹了椰子油 装袋密封后也没那么硬了 哎一失足成千古恨啊!
2020-06-01
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这个暑假做了蛮多次椰蓉餐包 加上之前的俩红豆吐司 52.53.54.55 天气凉快了 总想扛一大袋面粉回家 是不是离我的100个吐司🍞又近了一步#早餐•2022年9月19日#
2022-09-19
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我爱的吐司之3⃣️0⃣️,3⃣️1⃣️ 淡奶油,黄油,巧克力 我想说它是能量炸弹 但不妨碍它好吃呀😋 100g巧克力,黄油下次减少10-20g #午餐•2021年9月12日#
2021-09-12
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