130度25分钟,150度25分钟。上色不十分深,建议像楼主160度再来5分钟。需要注意:出炉后侧放,以免回缩。今天只顾拍照片,没有注意侧放。八寸戚风量。
2021-05-16
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15升的小烤箱。中层135度40分钟,125度10分钟。内心有点湿。下次调整一下,先放中层,再放底层。或者直接放底层,温度调高。记录一下,请大神赐教!
2020-09-11
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倒得有点满了,膨胀以后和烤箱上部抵着了。所以说有点焦了。总的来说还算不错。 还有就是要告诉大家,千千万万不要手打蛋清,真的会怀疑人生的。我也就打了一个多小时吧!
2021-03-04
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