红豆酥 懒人版手抓饼派皮
7.4
综合评分
24
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linlinlin216
武汉疫区人民 快手懒人小点心
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 手抓饼 | |
| 红豆 | |
| 炼乳或奶粉(可省略） | |
| 白糖 | |
| 黄油 | |
| 黑芝麻 |
红豆酥 懒人版手抓饼派皮的做法
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炒红豆沙馅
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红豆+水+糖 熬成烂 熬到类似于红豆沙状态 最后加入炼乳黄油 这里看个人喜好放味道 放凉备用
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一张手抓饼 分成4份 取四分之一 放入红豆馅 压边用叉子 表面涂上蛋黄液 撒芝麻
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入烤箱中层 烤箱提前预热 我用的上下火200度 烤10分钟 之后看上色 我的上色不够 又加了几分钟
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烤好的 放凉
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武汉疫区人民 不能出门 存货也不多 这个懒人版本 很方便快手
小贴士
1.黄油 炼乳 牛奶 可以不要
2. 熬红豆沙馅 可以用普通油代替
2. 熬红豆沙馅 可以用普通油代替
