土豆臊子炸酱面
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人做过这道菜
叶知秋乐
家里孩子挑食不吃蔬菜，但是土豆臊子炸酱面是他们的最爱，吃了这顿预约下顿🤗
用料
土豆臊子炸酱面的做法
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和面时打入两个鸡蛋🥚面筋道，加水开始和面
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爱吃面的人又不想动手，只能用这款神器五分钟面就和好了😀🤫
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盖上保鲜膜静置一会儿，先去炒臊子吧！
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准备食材，土豆削皮
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牛肉切块
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这是油炸冻豆腐，孩子们爱吃豆腐，豆腐切小块油炸，凉了冻冰箱。做臊子面随时拿出来切丁用方便
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油炸冻豆腐切小丁备用
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土豆🥔胡萝卜🥕切丁
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洋葱提味，切一点
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烧油炒臊子，大火油烧过后放入牛肉丁翻炒，要大火炒牛肉嫩，牛肉变色后放盐，调料🧂翻炒
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加入两勺黄豆酱
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加点水煮臊子，放生抽、味精（鸡精）出锅
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土豆炸酱臊子就做好啦！撒点香菜完美😍🥰
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开始压面，自己压的面有营养、筋道
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面压好了，根根筋道有嚼劲😋下锅煮面
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哥哥吃大碗土豆臊子炸酱面
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弟弟小碗土豆臊子炸酱面😋
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空气炸锅做一盘孩子们流口水的鸡米花，搭配土豆臊子炸酱面，午餐就更美味啦😍
