火锅鱼

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用料  

草鱼
火锅配菜
韩式辣酱
甜面酱
火锅铺底洋葱

火锅鱼的做法  

  1. 鱼洗净,倒油,大火至高油温,将切半的鱼放入,等待炸至金黄色,可以摇动锅,检查鱼是否变硬,防止粘锅,变硬后,小火至图片处效果备用。

    火锅鱼的做法 步骤1
  2. 放油,热锅,添加韩式辣酱和甜面酱,炒香,放入热水,少放点淀粉,糖提味,

    火锅鱼的做法 步骤2
  3. 把鱼和料放入锅中,开煮。

    火锅鱼的做法 步骤3
  4. 出锅

    火锅鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 19:04:10
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