全素烧麦(馄饨皮版)

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小家伙想吃烧麦了,为了响应号召不出门,回忆妈妈包的烧麦味道,自己琢磨了出来,味道却是非常惊艳。

用料  

冬笋 半个
新鲜香菇 10个
干香菇 5朵
金针菇 1小把
胡萝卜 1根
洋葱 1/4个
糯米 1斤左右
老抽 适量
生抽 适量
十三香粉 适量
适量

全素烧麦(馄饨皮版)的做法  

  1. 淘米做饭,先把糯米洗干净,放电饭煲上煮,记住水要放少一些,不能太烂。

  2. 所有食材切小丁。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法 步骤2
  3. 锅中放多一些油,加入洋葱、香菇炒香后,加入其余食材,加老抽上色,十三香粉、生抽、盐调味后炒熟。

  4. 煮好的糯米饭打散一起拌入,最后加一次盐调味。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法 步骤4
  5. 食材放凉后就可以用馄饨皮包起来啦。包好的烧麦放在冰箱速冻层,每天早上拿出来蔬熟就能吃啦,非常方便哦。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法 步骤5
 

全素烧麦(馄饨皮版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-08 17:30:43
240 收藏


全素烧麦(馄饨皮版)的答疑

  • 纯素食主义者  2020-07-30  
    2
    为素食点赞
    作者回复 2020-08-05  
    谢谢
  • 萤火草  2020-03-14  
    1
    我也觉得包的很好看,像个福袋似的
    作者回复 2020-03-14  
    你也可以哦❤️

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