小高姐的蒜蓉花瓣面包
今日份的,层次分明!昨天首发的时候漏了涂油水分又多了,今天加水158克,发酵时间延长半小时达到2小时,明显发面优于昨天。现在二发中! 二发胖了!
2020-10-06
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外壳酥脆内芯柔软蒜香扑鼻,第二天稍微烤一下,跟刚出炉时一样美味可口
2020-10-10
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没抹蛋液
2020-08-30
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#面包💝# 小高姐的配方 水量有点大 下次减少50g水 蒜蓉要炒嫩一点不能变色
2020-10-05
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2020-08-16
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外壳酥脆,出炉忍不住吃了一大块
2020-05-09
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不想拨蒜,用豆沙做的 #厨艺挑战#
2020-11-26
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妈就是妈!小高姐就是我们互联网人的妈! 水只加了130
2020-11-18
加了芝麻 超好吃 #早餐•2020年4月29日#
2020-04-29
手残的我已经尽力了😄
2020-05-27
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水可以根据面粉吸水性增减,我这个面团太软了,花型不太容易翻出来,味道可以的
2020-04-26
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感谢感谢!来交作业!
2023-09-05
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