奥利奥曲奇饼干

8.1 综合评分
50 人做过这道菜

用料  

奥利奥 2块
低筋面粉 100克
黄油 45克
细砂糖 25克
鸡蛋 半个

奥利奥曲奇饼干的做法  

  1. 忘记拍第一步了,下次补上。先讲黄油室温软化,加入细砂糖,混合后,分两次加入鸡蛋液,以免油水分离。

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉,可分次添加,每次充分切拌均匀,注意是切拌。

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 这是混合好后的

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 这是加了奥利奥饼干的,同理混合均匀。

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 整理好形状,放进冰箱冷冻半个小时左右,然后拿出来切成厚度均匀的曲奇饼干片

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱中间层,上下火160度左右,烘烤20-25分钟。

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 烤完后,放凉,脆脆的曲奇饼干就好啦,超级好吃,奥利奥饼干碎的黑加仑葡萄干的都好好吃😋!

    奥利奥曲奇饼干的做法 步骤7

小贴士

1.这个大概是30片的量,因为做了两种所以没有弄很多
2.奥利奥饼干要去掉夹心层,奥利奥饼干碎不用弄的太碎,就大概意思一下,用大拳头👊锤它几下

参照这个菜谱,大家做出 51 作品

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奥利奥曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 20:59:58
3721 收藏


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奥利奥曲奇饼干的答疑

  • 橘澄  2020-03-22  
    2
    能用淡黄油吗
    作者回复 2020-04-13  
    可以的
  • 一枚行走的小吃货  2020-11-29  
    1
    请问黄油不用打发吗?
    作者回复 2020-12-22  
    不用哦
  • 下厨房用户_6ep9c  2020-11-15  
    1
    请问一下,要预热吗?
  • 山高吃茶去  2020-08-29  
    0
    半个鸡蛋的意思是蛋清?还是
    作者回复 2020-08-31  
    就是全蛋半个
  • 2030701024  2020-07-12  
    0
    烤箱是用什么牌子的啊?
    作者回复 2020-07-29  
    长帝
  • 2030701024  2020-07-12  
    0
    我的烤箱只有两层怎么办呢?
  • 2030701024  2020-07-13  
    0
    黄油是不是不能融化成液体啊?
  • 小薛的烘培日常  2020-06-11  
    0
    没有动物黄油了 植物的可以嘛
    作者回复 2020-06-12  
    植物黄油对身体不太好哦
  • ghaha1  2020-05-26  
    0
    可以保存多久呀
    作者回复 2020-05-30  
    密封保存15天左右
  • 下厨房用户_am3ye  2020-04-30  
    0
    蛋黄蛋白要分离吗
    作者回复 2020-05-04  
    不用哦,是全蛋液

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