用剩下的一个蛋黄➕37g牛奶➕3g糖,蛋抽搅匀,未过筛,空气炸锅200度8分钟,出锅。无需过筛就很细腻。一共做了三个蛋挞,自己都吃掉了。不甜,吃起来不罪恶。#晚餐•2020年3月30日#
2020-03-30
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蛋挞液照配方,烤箱烤的上火200℃下火210℃ 20-25分钟。具体看状态!这个配方没加淡奶油,也没有过滤,口感不错,适合不喜欢吃太甜腻的我,非常简单方便!夜宵吃了!#晚餐•2021年2月23日#
2021-02-23
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加了50g淡奶油,2个鸡蛋的量做的,用烤箱220度15分钟,200度10分钟,稍微有点过。 下次改200度25分钟。 加入淡奶油的蛋挞比较甜,不适合我的口味了。#晚餐•2020年3月9日#
2020-03-09
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