洗米，浸泡大米个把小时，没有特别要求时间，睡个午觉起床再弄。
浸泡后的大米，只留一厘米的米水，剩下的倒掉。放入破壁机打三次，每次60秒。搅拌机也可以的。
锅中一直沸水，盘中刷油，放米浆，蒸出大泡就熟了，比你想象的还要快熟。
起盘放凉，嫌麻烦的话，用刮板来，超方便！
超级简单，粉很有韧性。
注意事项:每次蒸之前要搅拌米浆，刷油
根据喜好放酱料。享受美食！
上传你做的懒人卷粉
三头小猪仔
