快手炒饭懒人炒冷饭
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人做过这道菜
加油吧小丽
懒癌发作，炒饭走起
用料
快手炒饭懒人炒冷饭的做法
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准备材料。腊肠切碎。没有就用火腿肠。
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锅中加热，油热打入两个鸡蛋。
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立马挥动锅铲，在锅里胡乱划圈，把鸡蛋搅碎。
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凝固成这样，可以加冷饭了
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加入冷饭翻炒，按压，用铲子把米饭弄松散。因为米饭有点粘，怕鸡蛋糊了，这里改用小火。剩饭一定不能用太湿的，太湿的米饭炒出来糊一起，很难吃。
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米饭炒散以后加入冷冻菜丁跟腊肠丁，中大火炒一炒。大约2到3分钟。
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加入盐跟葱花，炒匀
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装盘开吃。菜谱是两个大人的量。
小贴士
米饭一定不能太湿，太湿会变成一坨。
