香煎大眼红鱼

4 人做过这道菜
小时候每天早晨就是喝妈妈煮的粥煎的鱼然后开开心心上学去的!

用料  

大眼红鱼 2条
生抽 2勺

香煎大眼红鱼的做法  

  1. 把鱼冰箱取出放水槽解冻

    香煎大眼红鱼的做法 步骤1
  2. 杀好,取肚子,洗干净

    香煎大眼红鱼的做法 步骤2
  3. 取肚子时,这个鱼春可以把它留下来洗干净跟鱼一起香煎,很好吃的⊙▽⊙

    香煎大眼红鱼的做法 步骤3
  4. 油热,把鱼下锅,看自己吃多少,我留了两条晚上吃,所以煎两条送粥。

    香煎大眼红鱼的做法 步骤4
  5. 中途小火煎5分翻身再煎

    香煎大眼红鱼的做法 步骤5
  6. 关火放生抽!可以放多点!过一下就可以出锅啦!

    香煎大眼红鱼的做法 步骤6
  7. 鱼肉是不是嫩嫩滴呀!沾煎过生抽跟油味道非常好!我可以吃两碗粥!

    香煎大眼红鱼的做法 步骤7
  8. 这个鱼ling鱼皮,其实嚼起来也是满香的,嚼嚼就化了,你们可以试下,不习惯的就直接去掉不吃哈😊

    香煎大眼红鱼的做法 步骤8

小贴士

注意火,不要煎焦了哈

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:02:48
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