我的黄馍馍实验步骤及对比～
2020-02-27
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我失败了😭 发酵出了问题，蒸出来馍馍体不松，是粘在一起的
2020-08-09
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终于做了心念的黄馍馍，用的硬软6：4的比例，还加了点白面粉，确实不好包，很小心的收住口，不过最后还算比较成功，味道不错，开吃
2020-03-27
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成功，改成开水烫面口感更
2022-05-22
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用了纯糜子面（但是烫面了），加了酵母，发酵略有酒味（但是不像包子会长大一倍，它就没大多少），之后也揉匀了小苏打，没觉得太难包啊，只是为啥不开裂？而且成品还有点粘。有点不好意思交作业😥自己分析了下，求楼主解答: 1，是不是和包子不同，包好不需...
2023-08-25
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下饭大姑妈
粥yw
yiniliu88
玲玲_b4ur
小羊羊_yyy
