爆米花

Name: 爆米花
Ingredients: 100克玉米粒（爆米花专用）; 10克黄油; 适量细砂糖; 适量蜂蜜

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二月二，吃什么？
吃烙饼，叫吃龙鳞
吃米饭，叫吃龙眼
吃面条，叫吃龙须
喝茶要喝乌龙茶和龙井茶
最应该吃的大家忘了没——爆米花
二月二的节食，中华传统文化，蕴藏在百姓的饮食习俗里🇨🇳

用料

将所需要的食材准备好
锅内放入黄油10克，用小火融化
倒入爆米花专用玉米粒，翻拌下，让每一粒玉米都粘上黄油
盖上锅盖，一手按住锅盖，一手晃动锅，大约一分钟左右，你就会听到噼里啪啦的声音，持续晃动，不要紧张😂预计2—3分钟，噼啪声会越来越小，我家的锅盖有透视窗，可以观察爆花状况
关火，趁热撒入适量白砂糖，再颠几下锅，趁热融糖
当当～～完成！如果不想给娃吃糖，也可以加入适量蜂蜜，别有风味，健康有趣👏👏