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油爆虾
油爆虾
3
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SS20
喜欢上海老饭店口味的油爆虾,虾壳酥脆,可以带壳一起咬,口味带点甜。
用料
河虾
400克
料酒
1勺
糖
4克
生抽
1勺
盐
1克
姜
6片
小葱
一根
蒜
2瓣
老抽
1勺
油爆虾的做法
小锅里放油,放入河虾炸到金黄捞出备用。
锅里放入油、煎蒜瓣、姜片,爆香。
放入炸好的虾一起炒,放料酒。
放糖和盐,生抽,老抽,我放了四勺糖。
装盆,开吃。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-02-24 19:09:33
444 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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油爆虾的答疑
麦麦Elodie
2020-02-24
1
赞
好棒好棒
作者回复
2020-02-25
你也好棒💕
下厨房用户_x5mnd
2020-11-30
0
赞
虾壳不够酥是什么原因
作者回复
2021-01-16
要炸透
shaoxinran
2020-03-11
0
赞
这个配方棒棒!!!好吃到要舔盘了!
作者回复
2020-03-12
哈哈好吃多做几次👏
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