「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!

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疫情让我成为了低配版小当家,过度膨胀的自我让我开始琢磨起了新菜式(눈v눈)✧
家里囤的肉汤圆吃腻了,作为一重度糯米爱好者,怎么能不放过这样一个宝贝呢?!

用料  

糯米 两把
肉汤圆 1袋10个

「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法  

  1. 糯米泡过夜,最少也要浸泡4小时。

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  2. 我用的是龙凤肉汤圆,或者挑你喜欢的都可以~

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  3. 滚水下锅。

    「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法 步骤3
  4. 水一开就可以捞起来啦,不用再加水。

    「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法 步骤4
  5. 放在已经控干的糯米盆里滚一滚~

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  6. 放进盘子。(是不是发现少了一个呀~因为我糯米放少了 _(:з」∠)_  大家可以多泡点糯米,多出来的和米一起烧成饭就可以了😂)

    「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法 步骤6
  7. 中火蒸10分钟。我原本是设定了20分钟,15分钟后我去看了看……😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱我看到了什么!这是一坨什么!!!所以,答应我,10分钟就够了,如果怕糯米不熟的话,糯米可以事先蒸5分钟。

    「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法 步骤7
  8. 是的,这就是蒸了15分钟的模样🌚如果有做成功的小伙伴,麻烦上传作品告诉我一声好吗?拜托了!orz

    「懒人版」蒸糯米丸子-消耗肉汤圆!的做法 步骤8

小贴士

这道菜完全就是我的脑洞…暂时没有信心在做第二遍😂
如果有小伙伴可以给我提点建议的话,那真是太感谢了😭
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 18:38:25
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