红烧鸡块

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用料  

1只
老抽 2勺
生抽 2勺
料酒 3勺
2片
蒜子 4瓣
八角 1个
香叶 1片
干辣椒 5个
花椒 10粒
大葱 半根
少许
白糖 少许

红烧鸡块的做法  

  1. 鸡肉切块,锅中加油,小火将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶煸炒出香味,大火加入鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、料酒、少许糖,再加入适量水,炖煮至鸡块入味,快出锅时加入胡萝卜和青椒,大火收干汤汁,出锅即可

    红烧鸡块的做法 步骤1

小贴士

最后一定要用大火收干汤汁哦
 
该菜谱发布于 2020-02-19 15:21:26
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