烤箱烧烤重庆味

1 人做过这道菜
最近在家隔离,妈妈群也不育儿了,天天都是创作参赛作品。
家庭群也不八卦了,每天都问明天吃什么。
朋友圈也没得诗和远方了,都是吃吃吃。
好吧,感谢万能的下厨房,给了那么多方子。
我也分享一下。
这个烧烤,肯定是最近网上热门。
我只想说一句:
如果你想吃,那就大胆做!绝对比你想象的好吃,真的不比路边摊差!!!!

用料  

佐料:
食用油 许多,非常多
孜然粉 适量
辣椒面 适量
花椒面 适量
蒜蓉 多点
小米辣 三个
泡萝卜丁 适量(没得就算了)
生抽 适量
食材
按喜好

烤箱烧烤重庆味的做法  

  1. 锅里放油,然后加入蒜蓉,小米辣,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。一句话,只要肯放佐料,乱放都好吃。不像做烘焙,那么精确。

    烤箱烧烤重庆味的做法 步骤1
  2. 食材摆好,佐料刷上去
    友情提示,一定要多弄点油,多弄点佐料,这么一盘,要大半碗面碗佐料才够。

    烤箱烧烤重庆味的做法 步骤2
  3. 放进烤箱,上下火200度,30分钟。
    鸡翅不太熟,感觉鸡翅还要5-10分钟才行。其他很好。

    烤箱烧烤重庆味的做法 步骤3
  4. 同时烤了根茄子,茄子简单,洗干净,放在烤架上,同时30分钟就行了。本来准备做蒜蓉茄子,嫌麻烦,将就佐料沾着吃了,挺好。

    烤箱烧烤重庆味的做法 步骤4

小贴士

一句话,想吃别怕失败,不会失败!!
乱做都好吃,佐料舍得放就是了,反正就是大把大把放作料。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤箱烧烤重庆味相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 04:22:06
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烤箱烧烤重庆味的答疑

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