锅里放油,然后加入蒜蓉,小米辣,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。一句话,只要肯放佐料,乱放都好吃。不像做烘焙,那么精确。
食材摆好,佐料刷上去友情提示,一定要多弄点油,多弄点佐料,这么一盘,要大半碗面碗佐料才够。
放进烤箱,上下火200度,30分钟。鸡翅不太熟,感觉鸡翅还要5-10分钟才行。其他很好。
同时烤了根茄子,茄子简单,洗干净,放在烤架上,同时30分钟就行了。本来准备做蒜蓉茄子,嫌麻烦,将就佐料沾着吃了,挺好。
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