懒人版面团发酵0失败

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方便快捷的愉快做各种面点~

用料  

面粉 500克
酵母 5克

懒人版面团发酵0失败的做法  

  1. 电饭煲加热。有热度,但是不能太烫手。温度不能太高,太高面团就烫熟了。我一般用手摸。不烫手就可以。(电饭煲中没有水,有水要擦干,包括电饭煲盖子)

    懒人版面团发酵0失败的做法 步骤1
  2. 面团放入电饭煲,盖上盖子,等待30-60分钟。途中看看面团发酵到2.5倍大就差不多了。

    懒人版面团发酵0失败的做法 步骤2
  3. 成功!

    懒人版面团发酵0失败的做法 步骤3
  4. 按了一下

    懒人版面团发酵0失败的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人版面团发酵0失败相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 09:51:57
428 收藏


懒人版面团发酵0失败的答疑

  • 2612_xtf2  2020-02-22  
    3
    电饭锅是保温档吗
    作者回复 2020-02-26  
    不是,温度适宜吼,断电发酵
  • 麦子潇予  2020-02-20  
    1
    电饭煲按煮饭键吗?
    作者回复 2020-02-26  
    都可以,电饭煲到不烫手热度后要断电发酵

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