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茄汁虾仁

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海底最孤独的鲸鱼的厨房  海底最孤独的鲸鱼
酸甜味道，买的虾仁直接做很方便哦

用料  

虾仁 500克
番茄酱 3勺
料酒 1勺
葱 半根
盐 适量
蒜 4瓣
糖 适量
生抽 1勺
醋 2勺

茄汁虾仁的做法  

  1. 虾仁去虾线，用料酒和胡椒粉适量去腥，静等十分钟

    茄汁虾仁的做法 步骤1

  2. 葱和蒜切碎备用
    👐料碗:三勺番茄酱，一勺生抽，两勺醋，适量白糖

    茄汁虾仁的做法 步骤2

  3. 适量油煎至两面变色，虾仁好熟，不用太久，捞出备用

    茄汁虾仁的做法 步骤3

  4. 用剩下的一点油放入蒜和葱，然后加入虾仁翻遍几秒，出锅前放一点点盐，变色即可

    茄汁虾仁的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2020-02-15 20:56:58
3301 收藏
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茄汁虾仁的答疑

  • Angelita-2(下厨房)
    Angelita-2  2020-05-06  
    5 赞
    没写料啥时候放啊

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