港式茶餐厅序列-生炸鸡腿
前几天向楼主学的!非常赞👍🏻脆皮的声音没sei了😁 #鸡腿#
2020-05-31
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#午餐•2020年9月30日#
2020-09-30
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太香了。闻起来像外面餐厅做的。就是第一次做,火候掌握不够,外皮不够脆。
2020-08-03
下次还是用小鸡腿 大鸡腿老怕没熟 太久又炸老了…… 马蹄没说他用的鸡腿一只多少克。。。 不对,夏天还是弄点凉面啥的吧 油锅前站着好热呀😂
2020-05-04
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味道还不错#晚餐•2021年5月8日#
2021-05-08
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#晚餐•2021年7月24日# 第一次做,调料下少了,味道偏淡,第二次复炸的油温可能不够,表皮不脆,下次继续改进。
2021-07-24
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没有放那么多调料,外面裹了一层面包糠,好吃的#晚餐•2021年6月23日#
2021-06-23
方子真棒!😋,棒棒的记忆中的味道!
2020-07-10
2020-05-22
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用这个方子把鸡腿去骨切块腌了两个小时做了一个滑蛋虾仁炸鸡咖喱饭#午餐•2020年4月12日#
2020-04-12
方子好好,就是油溅到太痛了😣
2020-03-22
补交作业
2020-11-28
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一斤重的鸡腿,4个人4只,妥妥的晚餐。#晚餐•2022年10月22日#
2022-10-22
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用空气炸锅做的,味道惊艳!自己在家做的鸡腿怎么都不如外面买的好吃,直到遇到这个方子!爱吃蔬菜跟着一起炸了,胡萝卜也挺好吃。(卖相忽略)
2021-01-18
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2020-02-18
第二次炸的时候 油温℃可能高了些 又重新复炸了下 味道不错的哦
2021-01-09
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2020-03-07
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2021-05-15
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